26 décembre 2009

Le matè une institution.


La tradition du maté.

A toute heure, tout moment, le maté se partage.
A chaqu'un sa touche.
Javier le conducteur de camion, en Argentine ajoute du café en poudre
á l'herbe á maté.
Maria, une femme d'un village frontalier, au Chili, y ajoute la sauge de son jardin.
Une petite tasse est remplie d'herbe à maté, dans lequel est versé de l'eau très chaude.
Et l'on boit la totalitè avec une petite pipette, la pipe à matè. Puis la personne remet de l'eau,
le donne à son voisin qui boit la totalitè et ainsi de suite.
On dit merci quand on ne souhaite plus boire.

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